MENU CAPODANNO 2008

Grande antipasto di S. Silvestro caldo e freddo

~

Medaglioni del buon augurio nel letto di lenticchie

Polenta di castagne aromatizzata al tartufo

Girasoli di carciofi al pepe rosa

Cannelloni ripieni alla castellana

~

Arista di maiale aromatizzata ai funghi con contorno di spinacini al burro

Agnello nostrano al forno

Anatra in porchetta con patate spicchio al rosmarino

~

Dolce al cucchiaio
Frutta di stagione

Caffè e Digestivi

Bevande incluse